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 ▼新潟のへぎ蕎麦  esq-Online SYSOP:Yass.M. 03/12/8(月) 23:13
   ┣Re(1):新潟のへぎ蕎麦・・・私の好みはここ!  らりほ〜かおり(#1265) 03/12/9(火) 0:29
   ┃  ┣Re(2):新潟のへぎ蕎麦・・・私の好みはここ!  にら(#632) 03/12/9(火) 8:42
   ┃  ┗Re(2):新潟のへぎ蕎麦・・・私の好みはここ!  みゅー:#2247 03/12/12(金) 23:10
   ┗Re(1):新潟のへぎ蕎麦  名無しのごんべいコトあん(#840) 03/12/9(火) 1:11

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 ■題名 : 新潟のへぎ蕎麦
 ■名前 : esq-Online SYSOP:Yass.M.
 ■日付 : 03/12/8(月) 23:13
 ■Web : http://esqlink.com
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   先ほど突発的に参加した、チャットででた新潟のへぎ蕎麦ですが
http://www.niigataekimae.gr.jp/suzakaya.htm
が代表的でしょうか。
東京にも支店がこんなにあるんだ。今度行ってみよう!

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re(1):新潟のへぎ蕎麦・・・私の好みはここ!  ■名前 : らりほ〜かおり(#1265) <rariho_kaori@anet.ne.jp>  ■日付 : 03/12/9(火) 0:29  ■Web : http://www.hegisoba.co.jp/  -------------------------------------------------------------------------
   ▼esq-Online SYSOP:Yass.M.さん:
>先ほど突発的に参加した、チャットででた新潟のへぎ蕎麦ですが
>http://www.niigataekimae.gr.jp/suzakaya.htm
>が代表的でしょうか。
>東京にも支店がこんなにあるんだ。今度行ってみよう!

 三谷さん へぎ蕎麦がお好きなんですね〜♪
 私も 大好き〜(*^o^*)
 つなぎが 海藻の「ふのり」なので 舌触りがつるんとしてて
 シコシコした歯ごたえなんですよね〜(^q^)ジュル

 須坂屋さんは つゆの味が やや濃いめなので
 関東の方向きかな〜
 東京にもお店があるんですね〜 
 私は関東に住んでた事もあったけど この度 初めて知りました(爆)

 私の好みは ここ
 http://www.hegisoba.co.jp/

 小嶋屋さんです♪

 一度食べ比べてみて下さい(^_^)

 へぎ蕎麦の本拠地 中越に御住いのみゅーさんのお好みは どこのお店でしょ?
 飯塚昌明さんのご実家のある十日町や
 小千谷(おぢや)にも美味しい御店が沢山ありますものね〜♪

 新潟市内は お蕎麦屋さんに当たり外れがありますが(苦笑)
 中越地方は 美味しい御店にあたる確率高いです!
 (中越にも三年住んでたので あちこち食べ歩いた・・(爆))

 ・・・なんか お蕎麦食べたくなってきたな(爆)<この時間はお腹が減るんだな〜


 

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re(2):新潟のへぎ蕎麦・・・私の好みはここ!  ■名前 : にら(#632)  ■日付 : 03/12/9(火) 8:42  -------------------------------------------------------------------------
   ▼らりほ〜かおり(#1265)さん:

> つなぎが 海藻の「ふのり」なので 舌触りがつるんとしてて
> シコシコした歯ごたえなんですよね〜(^q^)ジュル

私は 写真や 映像で「見る」よりも 文章で このように語られると 食欲がより深く刺激されます。
かなりおいしそう〜 (^q^)じゅる(初めての絵文字。お手本見ながら書きました。これで良い(笑)?)

それにしても 松山で「うどん」 北海道では「ラーメン」 そして新潟の「へぎ蕎麦」。
三谷さんって もしかして「麺食い」(笑)?

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re(2):新潟のへぎ蕎麦・・・私の好みはここ!  ■名前 : みゅー:#2247 <myus.post@nifty.com>  ■日付 : 03/12/12(金) 23:10  -------------------------------------------------------------------------
   呼ばれてやってきました、みゅーです
私の住むのはまさにへぎそばの本場小千谷ですので、おいしいお蕎麦屋さんは近くにたくさんあります。
私の好みはここです。
http://www.watayasoba.co.jp/
お店の若旦那がジャズ好きで店内のBGMにジャズを流していたりしていい雰囲気です。
それと飯塚さんの出身地十日町では「由屋(よしや)」さんがおいしいです。

三谷さん新潟市内だけではなく是非中越地方にも来てみてください。

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re(1):新潟のへぎ蕎麦  ■名前 : 名無しのごんべいコトあん(#840)  ■日付 : 03/12/9(火) 1:11  -------------------------------------------------------------------------
   私も新潟に着いて、すぐお昼ご飯に食べましたよ。
へぎ蕎麦。麺にこしがあって、出石のお蕎麦とはまたひと味違った美味しさでした。
いくらや鮭やら、海産物の丼とのセットを食べました。
こちらの丼も美味しかったです。

新潟で、ダイエーに行って食料品を買いましたが
お刺身は、最高に美味しかったです。
プリプリで、とろっとして、見た目も良かったですよ。
日本海のお魚は、いいですねえ。
また、グルメ&ライブでお邪魔したいです!

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