Ｐａｇｅ 402 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 通常モードに戻る ┃ ＩＮＤＥＸ ┃ ≪前へ │ 次へ≫ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼グレープフルーツ好きのかた・・・ あると#2730 04/4/24(土) 7:42 ┣”日向夏”のことだったんですね・・・ あやや(＃634) 04/4/27(火) 19:37 ┃ ┗Re(1):”日向夏”のことだったんですね・・・ ｍｅｋｏｔａｒｏ２１１９ 04/4/28(水) 11:27 ┃ ┗Re(2):”日向夏”のことだったんですね・・・ akko(#2422) 04/4/28(水) 16:06 ┃ ┗Re(3):”日向夏”のことだったんですね・・・ ｍｅｋｏｔａｒｏ２１１９ 04/5/1(土) 14:48 ┗Re(1):グレープフルーツ好きのかた・・・ くま(#519) 04/4/29(木) 16:20 ─────────────────────────────────────── ■題名 ： グレープフルーツ好きのかた・・・ ■名前 ： あると#2730 ■日付 ： 04/4/24(土) 7:42 -------------------------------------------------------------------------
| 私も、柑橘系の中では、温州みかんよりグレープフルーツや、文旦系が好きです。 後味さっぱり〜☆ところで高知県名産の「小夏」の時期がやってまいりました。 三谷さん初め、グレープフルーツお好きなかたには是非お試しいただきたい 美味しさなのです。 少し大きめのみかん、の大きさで、皮はまるでグレープフルーツ。 厚めの外皮の中に、しっかりした房があり、そしてその中身は、グレープフルーツと比べると、とろけるほど薄いつぶつぶの中にジューシーな果肉＆果汁が☆ お味はかなり酸っぱいですが、柑橘系の甘い種類にありがちな口の中の嫌な後味もなく、グレープフルーツのような苦さもなく、爽やか〜なのです。 たまたま食べ頃になるまで放っておいたアボカドがあったので、トマトと一緒にスライスして、小夏の切れはしを絞りとお醤油をたらして頂きましたが、いつになく美味しい休日の朝ご飯でした〜♪あ、もちろん私はしっかり主食も頂きますよ〜。 グッズのご検討〜 本当かしら？三谷さんの中でどのように「ご検討」されるのかも、興味ありですが、次回のグッズ情報楽しみにしております。ＰＣ関連でマウスパッド？なども思ったんですが、省スペースの好きな私はあまり見かけないパッド派なので、自分自身がマウスを活用していないし、持って歩くモノじゃないですしねぇ（笑）。それに三谷さんの顔とかの上でマウスをぐるぐるするのも抵抗ありますよね(*~v~*)。 会報の配達を待ち構えております〜。 |
| ＞あるとさん 柑橘系フェチの私が知らないものがあるなんて！と、外出ついでに、近所の高級スーパーに入っているこれまた高級果物屋にリサーチしに行ってまいりました[ﾆｺﾆｺ] なるほど・・・納得。 ちなみに「ざぼん」こと文旦も大好きなんですが、あれ、なんであんなに皮が分厚いんだろ・・・誇大広告並みですよね[ﾀﾗｰｯ] （小夏といえばつい「銀ちゃ〜ん」と叫んでしまうのは私だけかな？映画「蒲田行進曲」大好きでした・・・） |
| 小夏って日向夏のことなんでしょうか？ 日向夏は宮崎名産なのですが、外の薄皮だけ包丁でむいて 白くてあつい皮は残して実をカットします。 上に砂糖をかけて食べると美味しいというのが 宮崎では一般的です。他の地域ではどうなんでしょう？ |
| ▼ｍｅｋｏｔａｒｏ２１１９さん： 私も｢？｣って思ったんで検索してみたんですが、小夏は宮崎の日向夏を高知で栽培したものみたいですね(^^)宿毛小夏は日向夏と比べて酸味が少ないそうです。 香川のスーパーでは四国内だからでしょうか？高知産の小夏が並んでます。 『小夏(ニューサマーオレンジ)』と書かれてるときもありますよ。 >上に砂糖をかけて食べると美味しいというのが >宮崎では一般的です。他の地域ではどうなんでしょう？ グレープフルーツにも砂糖をかけて食べるという人もいますが、私は『柑橘類＝すっぱい』が好みなんでそのまま食べます♪甘〜い温室みかんは苦手です(^^; 今日行ったスーパーには小夏しか売られてなかったんですが(しっかり買ってきました)、日向夏を探して食べてみたいと思います(^^) |
| ▼akko(#2422)さん： >宿毛小夏は日向夏と比べて酸味が少ないそうです。 それは一度たべてみたいです。なぞが解けました。 >グレープフルーツにも砂糖をかけて食べるという人もいますが、私は『柑橘類＝すっぱい』が好みなんでそのまま食べます♪甘〜い温室みかんは苦手です(^^; 私もグレープフルーツにはかけませんが、日向夏は育った環境のせいか砂糖を かけて食べます。実はしょうゆをかけるという人もいますがこれは抵抗がありますよ ね。 |
| 私も柑橘系は大好きです。 みなさん発言されているものはもちろんですが、それに加えて、甘夏やはっさくも好きです。もう時期は終わってしまっていますが.... 甘夏はジャムにもしますよ。はいそうです、マーマレードですね。 時期が来るのを待って、それまでに空きビンを確保しておいて時期になれば作って周りに配り歩いています。 いぜん、山口にいった時には、観光バスのガイドさんがおっしゃってましたが、 ”山口は甘夏の産地なので、山口県の中の道路のガードレールはすべてみかんの皮の色をしているんですよ”とのことでした。 ほんとにそうでした。だからガイドをしていても、県境をすぎるとすぐに分るそうです。 グレープフルーツはみなさん、白派それとも赤派？ 私は断然、赤派です。 切った時の皮と果肉の色の鮮やかさが、見ていてもたまりませんね。 白い方は、焼酎つけこんで、数年たってから、梅酒感覚で飲むとおいしいです。 みなさんよければ、お試し下さい。 |